こんにちは、飯泉賢です。

今日も暑かったです。

この暑い夏を乗り切るために！

って言うワケではありませんが、

ニンニク油作りました。

これで通算3作目です。

▲脳の特効薬！

そして、

いろんな使い方が出来ます。

納豆にかけたり、冷や奴にかけたり、簡単にトッピングの感覚で使えて便利。

最近好きな使い方は、

鶏胸肉スープにトッピングです。

とっても美味しいです。

ニンニク油の作り方は簡単です↓

ニンニクをすりおろして

常温で5〜6日間乾燥させます。

コーヒーフィルターに乗せて、

エクストラバージンオリーブオイルをかけて、、、濾します。

一晩このまま…

完成しました。

毎日大さじ一杯程度いただきます。

カレーライスにかけて食べるのも美味しいですよ。

アホエンの効果です！

最近物忘れなど多いな〜

とお悩みのあなたに、是非。

人生を楽しもう！